กาแฟสด ความแตกต่างของสูตรลาเต้หรือว่าคาปูชิโน่ ต่างกันที่ระดับของนมร้อนหรือว่าฟองนม โดยส่วนมากจะเป่าฟองนมให้มีฟองนมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่แยกชั้นฟองกับน้ำนม หากเติมลงไปภายใน ถ้วยกาแฟที่มีเอสเปรสโซ่แล้วมักได้ กาแฟสด รสนม เนียนนุ่มกรุ่นกลิ่นนมพร้อมด้วยกาแฟที่เข้ารูป ส่วนคาปูขิโน่จะมีความเข้มของกาแฟ ซึ่งมีกลิ่นหอมจากฟองนมหรือว่าอบเชยป่น ความเข้มข้นของกาแฟ จะมีฟองนมเนียนอยู่ส่วนบน จึงจะได้ 2 รสชาติกาแฟพร้อมด้วยฟองนมที่แบ่งกันชัดแจ้ง โดยทั่วไปการดื่มแบบมีการใส่น้ำเชื่อมหรือน้ำตาลทรายที่จะเพิ่มความหวานมักจะไม่นิยมชงให้ฟองหรือว่า กาแฟสด รวมกัน แค่เพียงจ่อมช้อนกาแฟคนภายในก้นแก้วที่ให้น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมละลาย โดยไม่ให้ฟองกระจายตัวไประคนกับน้ำกาแฟ
กาแฟสด
